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秘伝一年熟成製法 ゆずごしょう
¥650
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【内容量】40g
【製造者】旅館黒嶽荘 江藤光男(由布市)
厳選した材料を用い、秘伝の製法を頑なに守り「味・香り」を大切に1年以上熟成したもので、正に「味・香り」共に他の追随を許さぬ逸品です。
うどん・そば・そうめん・鍋もの・汁もの・刺身の薬味として。
坐来大分のレストランでもこちらの一年熟成ゆずごしょうを使っています。
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